Conocer cómo la nutrición y el estrés pueden modular el funcionamiento cerebral y, por tanto, la conducta.
9 y 10 de abril (jueves y viernes), de 16 a 20 h. A cargo de profesores del Dpto. de Psicobiología de la UNED.
Presencial o en línea (en directo). Solicitado 0,5 crédito a la UNED.
Requiere inscripción (hasta el 1 de abril). Plazas limitadas.
La UNED Barbastro organiza un curso sobre nutrición, estrés y salud cerebral los días 9 y 10 de abril.
En este curso exploraremos el neurobienestar, un concepto innovador que integra cómo los estímulos externos como la nutrición y el estrés impactan directamente sobre el funcionamiento del cerebro y la conducta. A través de un recorrido basado en evidencia científica, analizaremos cómo estos estímulos influyen en procesos clave como la atención, la memoria, la regulación emocional y en general, la homeostasis cerebral o neurobienestar.
Una propuesta formativa dirigida al público en general y que podrá seguirse tanto de forma presencial como en línea (en directo).
Será impartido por Nuria Del Olmo Izquierdo, catedrática de Psicobiología, y Shishir Baliyan, profesor ayudante doctor del mismo Departamento.
Programa
Jueves, 9 de abril
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16:00–18:00 h. Ponencia: ¿Y si el cerebro tuviera michelines?: nutrición y salud cerebral, a cargo de Nuria Del Olmo Izquierdo.
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18:00–20:00 h. Ponencia: Dietas buenas y malas para el cerebro, impartida por la misma especialista.
Viernes, 10 de abril
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16:00–18:00 h. Ponencia: ¿Y si el cerebro viviera en alerta?: estrés, soledad y salud cerebral, por Shishir Baliyan.
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18:00–20:00 h. Ponencia: El estrés tiene género: la interacción entre el ambiente y cerebro, también a cargo de Baliyan.
Objetivos y metodología
La actividad tiene como principal objetivo conocer cómo la nutrición y el estrés pueden modular el funcionamiento cerebral y, por tanto, la conducta.
Al margen de las exposiciones teóricas, el curso incluye dos horas de lectura individual de documentación facilitada por los ponentes.
Modalidad e inscripción
El curso permite la participación:
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Presencial, en el Centro de la UNED de Barbastro.
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Online en directo, sin necesidad de acudir al Centro.
Plazo de inscripción hasta el 1 de abril. Plazas limitadas.