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Desde los albores de la historia, el pan y el vino han simbolizado la esencia misma del sustento y bienestar humanos, el alimento fundamental del cuerpo y del alma, constituyendo una parte esencial de la vida cotidiana y elementos significativos en los rituales religiosos y sociales. Y Melquisedec, rey de Salem que era sacerdote del Dios Altísimo, sacó pan y vino [Génesis 14:18] En todas sus numerosas formas, el pan es una fuente vital de la alimentación humana y una metáfora de la vida en sí Entonces Moisés les dijo: Esté [maná] es el pan que Dios os da para alimento...[Exodo 16:15] Cuando los seres humanos cesaron su deambular nómada y adoptaron hábitats permanentes, empezaron a cultivar granos -un hecho que se une a su dominio sobre el fuego y a la invención de la rueda como hitos en el desarrollo de la cultura humana. |
| Varios tipos de pan son mencionados en la Biblia. De hecho, la palabra "pan" en sí aparece en el texto no menos de 280 veces. Se ordenaron panes especiales para épocas específicas y para rituales festivos, siendo quizás el más conocido Pésaj, la Fiesta del Pan
Acimo.
El vino es una de las más antiguas y distinguidas bebidas que conoce la raza humana. De acuerdo con la tradición, cuando el Arca llegó a tierra firme, Noé se apresuró en reafirmar su presencia en la tierra plantando una viña. |
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